Los compuestos aromáticos
son un grupo muy amplio de compuestos orgánicos que incluye como sustancia
principal el benceno, producto de la destilación de la hulla; y sus derivados
como el tolueno, extraído del bálsamo de tolú o el benzaldehído que se obtiene
del durazno, las cerezas o las almendras.
Estos productos tienen
muchas aplicaciones, se emplean en la industria farmacéutica como el analgésico
diazepan o Valium, la hormona sintética estrona, y la morfina, utilizada para
aliviar el dolor extremo.
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| Benzaldehido presente en las frutas |
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| Diazepan |
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